Cafés de la casa consistentes para espresso y filtro, con espacio para lotes de temporada y bebidas de autor.
Cafeterías · Hoteles · Restaurantes · Oficinas
Programas de café que funcionan en el día a día.
Ofrece café de especialidad costarricense con un aliado que tuesta en origen y entiende el día a día de las cafeterías, los desayunos de hotel, los restaurantes y las oficinas.
A quiénes atendemos
Distintos negocios. Un mismo estándar en cada taza.
El programa debe adaptarse al tipo de servicio, no imponer la misma solución de café a todos.
Café consistente en desayunos, habitaciones y puntos de alimentos y bebidas, sin complejidad operativa innecesaria.
Café a la altura de la cocina, con recetas prácticas y rutinas claras de servicio.
Mejor café para los equipos, con sistemas sencillos de preparación y suministro constante.
Formatos y perfiles de café
Pensado para la forma en que sus clientes disfrutan el café.
Formatos para el servicioHabitualmente bolsas de 1 kg para molinos de servicio, con tamaños menores cuando tienen sentido para la operación.
Espresso y bebidas con lechePerfiles accesibles, con notas de chocolate, cuerpo medio y acidez controlada para cappuccinos, lattes y flat whites.
Café negro y filtroCafés equilibrados y dulces, con notas frutales y claridad para batch brew, V60, Chemex y preparación manual.
Proyectos de temporadaLos lotes de perfiles más expresivos pueden complementar menús limitados, bebidas de autor o activaciones especiales según disponibilidad.
Filtros individuales tipo drip bag de 18 gCafé filtrado en porciones individuales sin necesidad de cafetera, con café de especialidad tostado en Costa Rica. Un formato para hoteles, oficinas y tiendas especializadas. Las variedades, los empaques, las cantidades y el envío se confirman para cada consulta comercial. Consultar sobre drip bags de 18 g
Apoyo que llega hasta la taza
Recetas, capacitación, equipo y café frío.
El servicio mayorista aporta valor cuando el programa funciona de forma consistente en la operación real.
Recetas iniciales para espresso y filtro, con apoyo práctico para ajustar agua, molinos y máquinas.
Fundamentos de barismo, flujos de trabajo y rutinas de servicio orientadas a una calidad constante.
Asesoría sobre molinos, máquinas de espresso y cafeteras según el concepto y presupuesto.
Sistemas de Cold Brew escalables y menús de café frío que complementan el café tostado y las bebidas listas para tomar.
Siguiente paso
¿Listo para hablar del encaje adecuado?
Cuéntale a Nordico qué estás construyendo, dónde operas y qué debe resolver una alianza exitosa. El formulario mayorista compartido se abrirá con la ruta de alianza adecuada ya seleccionada.
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