Cafés de la casa confiables para espresso y filtro, con espacio para lotes estacionales y bebidas de autor.
Cafés · Hotels · Restaurants · Offices
Coffee programs that work in real service.
Serve Costa Rican specialty coffee with a partner that roasts at origin and understands the daily reality of espresso bars, hotel breakfast service, restaurants and offices.
A quién servimos
Operaciones distintas. Un estándar para la taza.
El programa debe adaptarse al modelo de servicio en lugar de forzar a cada socio al mismo esquema de café.
Café consistente en desayunos, habitaciones y puntos F&B sin complejidad operativa innecesaria.
Café que iguala la calidad de la comida, respaldado por recetas prácticas y rutinas de servicio.
Mejor café para equipos con sistemas de preparación sencillos y suministro repetible.
Formatos y perfiles de café
Diseñado para la forma en que tus clientes toman café.
Formatos de servicioNormalmente bolsas de 1 kg para molinos de servicio, con tamaños más pequeños cuando tengan sentido operativo.
Espresso y lechePerfiles accesibles dominados por chocolate, cuerpo medio y acidez controlada para cappuccinos, lattes y flat whites.
Café negro y filtroCafés equilibrados y más dulces, con más fruta y claridad para batch brew, V60, Chemex y preparación manual.
Proyectos estacionalesLotes más expresivos pueden apoyar menús limitados, bebidas de autor o activaciones especiales cuando la disponibilidad lo permita.
Soporte que llega hasta la taza
Recetas, capacitación, equipos y café frío.
El mayorista solo aporta valor cuando el programa funciona de forma consistente en el servicio real.
Recetas iniciales para espresso y filtro con soporte práctico de ajuste para agua, molinos y máquinas.
Fundamentos de barista, flujo de trabajo y rutinas de servicio enfocados en calidad repetible.
Asesoría sobre molinos, máquinas de espresso y cafeteras según concepto y presupuesto.
Configuraciones de cold brew escalables y menús de café frío que funcionen junto a café tostado y RTD.
Siguiente paso
¿Listo para hablar del encaje adecuado?
Cuéntale a Nordico qué estás construyendo, dónde operas y qué debe resolver una alianza exitosa. El formulario mayorista compartido se abrirá con la ruta de alianza adecuada ya seleccionada.
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